双重酱汁！和风蒜香虾仁意面

虾仁 12只 水 2000ml
意大利面 230g 盐 20g
牛蒡 30g
春笋 2根
大蒜 15g
小葱 5g
黄油 14g
Oisix煮物酱汁 1袋
Oisix蒜香橄榄油酱 2袋

在汤锅里放入2000ml水和20g盐，大火烧开后，放入意大利面，煮5分钟*后取出沥干水分。

将牛蒡纵切半后，切成薄片。将春笋切成3cm长、5mm厚的薄片。将大蒜压碎后切成丁状。将小葱斜切成钢笔尖后，放入水中浸泡。用厨房纸吸走虾仁多余的水分。

在平底锅放入2袋蒜香酱，小火加热，轻轻翻炒后放入牛蒡、春笋和大蒜，继续翻炒至有香味。

在平底锅放入虾仁，轻轻翻炒至变色后，放入意面，搅拌均匀，继续翻炒2分钟

在平底锅放入1袋煮物酱汁和14g黄油，轻轻搅拌后关火，用余温将黄油融化后将全部食材取出装盘，再放上小葱即可。