玫瑰花酱

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用料  

滇红玫瑰花瓣 500克
白砂糖 750克
蜂蜜 适量
高度白酒 几滴
柠檬汁 几滴

玫瑰花酱的做法  

  1. 买回来的滇红玫瑰花瓣用凉白开清洗、晾干

    玫瑰花酱的做法 步骤1
  2. 在晾干的花瓣里加入高度白酒、柠檬汁、白砂糖后开始揉搓

    玫瑰花酱的做法 步骤2
  3. 搓到这个样子后就可以装瓶了(瓶子提前高温蒸煮消毒)

    玫瑰花酱的做法 步骤3
  4. 装瓶后在瓶口倒入一层蜂蜜封层盖盖即可。

    玫瑰花酱的做法 步骤4

小贴士

平常放置阴凉处保存,天热放冰箱冷藏,一周后即可食用,三个月可达最佳赏味期。
 
该菜谱发布于 2023-05-25 14:29:04
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