首先准备好食材,分别有100克五指毛桃,3块龙骨,4个鸡脚,少许北芪,3颗红枣,10克枸杞,2片生姜。
接着将鸡脚和龙骨焯水洗净,放入炖盅,再将其余食材全部放入,倒入没过食材的清水,水要一次性放足,中途不可再次加水,封上保鲜膜,小火慢炖4小时。
3小时过去,放食盐调味,搅匀后即可享用,这道五指毛桃龙骨汤特别适合平时压力大,劳累过度导致湿气重的人群食用,经常喝清热解毒,行气利湿,缓解腰酸背痛。
上传你做的五指毛桃炖龙骨汤