青瓜红萝卜炒鱿鱼
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人做过这道菜
幸运儿宝贝
我妈给了我两根青瓜，冰箱里有鱿鱼，加上刚买的红萝卜，决定拿来一起炒！
用料
青瓜红萝卜炒鱿鱼的做法
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原材料就在这里了，2条鱿鱼，1条青瓜，1小根红萝卜。
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把鱿鱼切开清理干净去皮切花刀并切块备用、把青瓜削皮去心切块备用、把红萝卜削皮切小块备用、拍好蒜头切好姜丝备用。
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锅中水开放入胡萝卜片，焯水三分钟。
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捞出备用。
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锅中再次水开，放入切好的鱿鱼灼水。
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灼至卷起来就可以了。
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捞出备用。
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锅中油热，下入姜蒜爆香。
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倒入鱿鱼快速翻炒。
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下入青瓜。
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加入1小勺盐翻炒1分钟。
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下入红萝卜。
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加入1勺生抽，1勺蚝油。
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翻炒均匀，关小火。
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快速准备一小碗水淀粉。
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倒入水淀粉。
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转中火收汁。
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翻炒均匀，关火出锅。
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上碟。
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色香味俱全！
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来个近景，漂亮！
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吃饭！
小贴士
青瓜如果不削皮，颜色会更加好看！
