鱼片可以买现成上过浆的,也可以自己做(鱼片放料酒,少量盐,白胡椒粉,蛋清,生粉,抓匀)
金针菇去根
锅里放水煮开,放金针菇,葱姜,放汤料
煮开后,关火,下鱼片,全部下完了开大火
开锅就可以吃了
上传你做的酸辣鱼片汤