海鲜粥
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人做过这道菜
我是阿腐呀
用砂锅煮更好
用料
海鲜粥的做法
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菜脯、干贝泡水备用，香菇泡发，虾洗好去头去虾线备用（虾头别丢），螃蟹去壳剁块备用，香菜切碎备用，猪肉洗净备用，起锅烧水下米煮开。
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锅里下油，泡发好的香菇切片炒熟后捞起。
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锅里炸香菇的油下虾头炸出虾油。
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出虾油后下水烧开。
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烧开后把虾头挑掉，煮好的水下粥里。
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煮开后下虾、螃蟹和干贝。
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再次煮开后下猪肉。
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煮开后把香菇、菜脯、香菜和花生酱一起下，搅拌后试试咸淡，太淡加盐（可不加）。
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稍微搅拌下就可以起锅了。
