立夏核桃壳煮鸡蛋，好吃又补人

核桃壳和分心木，淘洗一下，浸泡半小时。

汤锅里加清水，加泡好的核桃壳和分心木，大火煮开，关小火煮45分钟-60分钟。

鸡蛋洗干净，待用。

待煮核桃壳的水不烫了，加入鸡蛋。（如不晾凉就放鸡蛋，容易煮裂)

加盐，煮好之后可以喝汤，咸淡以能喝汤为宜。

划重点：盐入肾。盐在这个方子里可以起到药引子的作用，引药性入肾经。

酱油根据自己的喜好，可加可不加。

水开大约6-7分钟蛋清凝固后，敲敲敲

继续敲敲敲

这样敲更方便，敲裂为了更入味。

再继续煮10分钟。关火，闷上，第二天吃更入味。