洋葱,西红柿切丁,鸡胸肉切成几个薄一些的大块,蒜切碎。用蒜粉/洋葱粉+辣椒粉正反面腌鸡胸肉。
锅里下油,小火炒洋葱碎,洋葱碎变黄一点以后炒蒜碎,然后放西红柿继续小火,加盐,黑胡椒粉,不加水。
西红柿软烂以后加鸡胸肉到锅底(放在西红柿下面),小火炖20分钟。鸡胸肉软烂以后大火收汁。出锅盖在煮熟的意大利面上。
收汁结果
上传你做的哥伦比亚风格红烩鸡胸🥰