上汤豆苗

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用料  

豆苗 150g
皮蛋 1只
午餐肉 适量
食用油 适量
一颗
一小片
适量
浓汤宝 小半盒

上汤豆苗的做法  

  1. 用盐水浸泡豆苗;皮蛋、午餐肉切块;蒜、生姜切丝

  2. 下油先炒午餐肉,表面带些焦黄后倒入皮蛋翻炒片刻

  3. 加入适量热水,小半盒浓汤宝(注意:浓汤宝自身有咸味,可根据自己的喜好调节咸度。我没有另外放盐)

  4. 水开后,放入豆苗,盖上锅盖煮两分钟出锅

    上汤豆苗的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2023-05-27 12:10:28
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