揉成光滑面团,醒发30min。
擀面杖擀成薄皮。
横竖切成条条。
再撒一层面粉抓匀。
阿洛酮糖加一丢丢水融化加热到冒泡。
加入融化好的20g吉利丁粉,关火。不要加热太久了不热会越来越稠。
刷一层糖浆。
再铺一层料。
一共铺三层。
烤箱空气炸功能180度15min。
热量不高,一次一块当早餐挺合适的。
上传你做的全麦无糖油沙琪玛