提拉米苏+奶贝,甜品界相当炸裂的存在!免去排队在家实现奶贝自由!

0 人做过这道菜
鲍师傅家的奶贝总是一盒难求,今天教大家在家复刻!提拉米苏口味的,想想就好吃奶贝之所以那么火,就是因为它轻盈的口感,还有满满的酱!但是每次吃了2个左右就觉得腻的慌今天和大家分享的提拉米苏口味就很好地解决了这个问题,毕竟没有人能拒绝提拉米苏~

用料  

蛋糕胚体
色拉油 50克
60克
低粉 90克
70克
鸡蛋 6个
提拉米苏酱
蛋黄 4个
细砂糖 100
马斯卡彭 500克
淡奶油 400克
蛋黄 4个
细砂糖 100
马斯卡彭 500克
淡奶油 400克
咖啡液
速溶咖啡 5克
开水 200克
20克

提拉米苏+奶贝,甜品界相当炸裂的存在!免去排队在家实现奶贝自由!的做法  

  1. 蛋糕胚的部分就是戚风蛋糕的做法,在烤盘中挤一个个半圆球,烤箱150度烤25分钟

    提拉米苏+奶贝,甜品界相当炸裂的存在!免去排队在家实现奶贝自由!的做法 步骤1
  2. 蛋黄加糖隔热水打发至蓬松发白,加入马斯卡彭中,混合均匀
    淡奶油打发至“浓稠酸奶”质地,再与蛋黄糊混合
    烤好的蛋糕胚表面刷一层咖啡液,中间填上提拉米苏酱
    表面再裹满酱,撒上可可粉就完成了

    提拉米苏+奶贝,甜品界相当炸裂的存在!免去排队在家实现奶贝自由!的做法 步骤2
  3. 表面再裹满酱,撒上可可粉就完成了

    提拉米苏+奶贝,甜品界相当炸裂的存在!免去排队在家实现奶贝自由!的做法 步骤3
 

提拉米苏+奶贝,甜品界相当炸裂的存在!免去排队在家实现奶贝自由!相关分类

该菜谱发布于 2023-05-27 16:00:00
532 收藏


提拉米苏+奶贝,甜品界相当炸裂的存在!免去排队在家实现奶贝自由!的答疑

关于提拉米苏+奶贝,甜品界相当炸裂的存在!免去排队在家实现奶贝自由!的做法还有疑问? 提一个问题