寿司

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这个是180g~200g一卷,成品大概是6卷🤓

用料  

寿司醋 一点点倒入,要尝味道
三色米 350克
糯米 150g
海苔 6片

寿司的做法  

  1. 提前一晚上把三色米和糯米泡水

  2. 第二天起来,洗米后,放入电饭锅。水:米=1:1,开始煮饭。

    1.准备需要用🤓

    寿司醋:米醋90g,白糖60g,盐3g一起倒入小锅慢火煮到糖融化。

    热狗/火腿肠:烤箱,160度(我烤箱用140
    度),中层。

    酸黄瓜:参照黄瓜酸菜谱

    煎鸡蛋饼:现在不懂

  3. 饭出炉,拿出放不太热(中等热),倒入寿司醋,不用一次性倒入!!!一点点倒入,尝味道

  4. 包包包包包包。

    竹子需要卷保鲜膜

 
该菜谱发布于 2023-05-27 17:55:27
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