脆爽鲜嫩秋葵蒸虾仁🦐🥢

什么叫做脆爽？什么叫做鲜嫩？
这道菜完美演绎。

准备好食材。

如果没有猪油，可以用其它食用油。
这道菜最后要淋上滚热的猪油。

先把虾头、虾脚和虾线去除，加少许盐和姜条腌制一下。

秋葵的头尾切掉，洗净、沥干。

把大厨蒸烤箱底部的外置水箱拉出来，注入适量纯净水。

大厨蒸烤箱的全触控面板，一目了然，操作起来简单又方便。按下营养蒸模式。温度设置100度，时间设置5分钟，先预热一下蒸烤箱。

先码好秋葵，放上虾仁，再送入预热完毕的蒸烤箱，蒸5分钟。（秋葵、虾仁如果个头比较大，请适量增加时间。）

大厨蒸烤箱的双喷漩涡蒸就是不一样，上汽升温快👍，蒸汽足👍

蒸菜的同时，准备好葱丝、蒜蓉、辣椒。

鲜美出炉。

1：铺上葱丝
2：撒些蒜蓉
3：点缀辣椒
4：淋上酱汁（生抽、鸡精、砂糖煮成酱汁）

淋上热气腾腾的猪油。

鲜美极了！

妥妥哒宴客菜🥢

这台大厨珐琅蒸烤炸一体机采用流光蓝珐琅内胆，放心高温烘烤，不用担心变色，而且非常好清理。蒸、烤、炸一体式设计，全方位助攻我的厨艺。