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丝瓜炒肉片

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jessiess的厨房  jessiess

用料  

丝瓜 1根
肉片 80克
油 适量
蒜蓉 适量
生粉 适量
蚝油 适量
盐 适量

丝瓜炒肉片的做法  

  1. 丝瓜刨丝，清洗干净，切滚刀，水开放入丝瓜，酒，再煮一分钟捞出来备用。

    丝瓜炒肉片的做法 步骤1

  2. 肉片放盐，姜丝，生粉搅拌均匀，腌制十分钟以上。

    丝瓜炒肉片的做法 步骤2

  3. 起锅放油，放肉片炒出味，放入蒜蓉，小米辣，翻炒

    丝瓜炒肉片的做法 步骤3

  4. 加入丝瓜翻炒

    丝瓜炒肉片的做法 步骤4

  5. 加入蚝油，鸡精翻炒

    丝瓜炒肉片的做法 步骤5

  6. 丝瓜炒肉片的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2023-05-27 20:53:23
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丝瓜炒肉片的答疑

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