杂蔬炖脊骨汤

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用料  

猪脊骨 500g
松茸 200g
胡萝卜 半个
马蹄 10多个
玉米 1根

杂蔬炖脊骨汤的做法  

  1. 猪脊骨洗净

    杂蔬炖脊骨汤的做法 步骤1
  2. 猪脊骨冷水下锅,放姜丝葱段料酒,水开后煮出浮沫

    杂蔬炖脊骨汤的做法 步骤2
  3. 撇去浮沫捞出猪脊骨洗净。重新放一锅冷水,放猪脊骨姜片葱段料酒,烧开后转小火炖半小时

    杂蔬炖脊骨汤的做法 步骤3
  4. 准备好马蹄,玉米,胡萝卜和松茸(其他菌菇也可)

    杂蔬炖脊骨汤的做法 步骤4
  5. 加入配料,继续小火炖至脊骨酥烂(大约半小时)

    杂蔬炖脊骨汤的做法 步骤5
  6. 加盐糖调味,撒些许小葱

    杂蔬炖脊骨汤的做法 步骤6
  7. 汤特别鲜甜,马蹄爽脆

    杂蔬炖脊骨汤的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2023-05-27 21:22:08
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