选择新鲜蔬菜洗净蒸熟。
菠菜焯水备用。
分别加少量水打成泥。
分别按比例调制面团，擀开卷起切段，再压出小花朵装饰。
再分别摆放发酵到轻盈能回弹。
随意组合的颜色都很治愈啊。
发酵好之后上锅蒸(冷水热水都可)十分钟闷一分钟(时间根据馒头大小调节，中火即可，以免高温迅速变色)
蒸熟了也还是很鲜艳的，只是再冷冻复蒸会略微掉色，但纯果蔬上色吃的安全放心啊。
上传你做的多巴胺果蔬馒头
小方手工美食
