家庭版猪肝汤

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用料  

猪肝 少量
西红柿 1个
鸡毛菜 若干
生抽
料酒
姜丝
十三香

家庭版猪肝汤的做法  

  1. 猪肝切片,考刀功。

    家庭版猪肝汤的做法 步骤1
  2. 抓洗,去除血水,泡15分钟。

    家庭版猪肝汤的做法 步骤2
  3. 鸡毛菜洗好

    家庭版猪肝汤的做法 步骤3
  4. 猪肝加所有佐料腌15分钟,焯水,放置。

    家庭版猪肝汤的做法 步骤4
  5. 西红柿切片。

    家庭版猪肝汤的做法 步骤5
  6. 大火加水熬制西红柿,我用的是骨头汤。

    家庭版猪肝汤的做法 步骤6
  7. 加汤,下猪肝,鸡毛菜,基本出锅。

    家庭版猪肝汤的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2023-05-28 07:57:10
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