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香菜狂热爱好者——快手5分钟下饭菜凉拌牛肉

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哎呀呀呀feifei的厨房  哎呀呀呀feifei
别人家香菜是调料，我和崽的香菜是极品美味。

用料  

谷饲上脑薄片 300g
香菜 一大把
小米辣 2只
大葱白 1段
花椒油 一勺
味极鲜 3勺

香菜狂热爱好者——快手5分钟下饭菜凉拌牛肉的做法  

  1. 买的山姆的上脑薄片，相对瘦，不肥腻

    香菜狂热爱好者——快手5分钟下饭菜凉拌牛肉的做法 步骤1

  2. 小米辣切大粒，避免怕辣的人吃下去辣晕过去。不怕辣就多放两只，提前加入味极鲜泡泡入味

    香菜狂热爱好者——快手5分钟下饭菜凉拌牛肉的做法 步骤2

  3. 香菜切段，不要太细了，不然吃不出来感觉了

    香菜狂热爱好者——快手5分钟下饭菜凉拌牛肉的做法 步骤3

  4. 上脑薄片改刀小一点的片

    香菜狂热爱好者——快手5分钟下饭菜凉拌牛肉的做法 步骤4

  5. 烧水放大葱白段，烧开

    香菜狂热爱好者——快手5分钟下饭菜凉拌牛肉的做法 步骤5

  6. 牛肉放进滚水里

    香菜狂热爱好者——快手5分钟下饭菜凉拌牛肉的做法 步骤6

  7. 牛肉一变色就立即关火

    香菜狂热爱好者——快手5分钟下饭菜凉拌牛肉的做法 步骤7

  8. 捞出牛肉

    香菜狂热爱好者——快手5分钟下饭菜凉拌牛肉的做法 步骤8

  9. 放入泡好的小米辣味极鲜

    香菜狂热爱好者——快手5分钟下饭菜凉拌牛肉的做法 步骤9

  10. 放入香菜段

    香菜狂热爱好者——快手5分钟下饭菜凉拌牛肉的做法 步骤10

  11. 放一点点花椒油

    香菜狂热爱好者——快手5分钟下饭菜凉拌牛肉的做法 步骤11

  12. 拌匀，10分钟后再吃，不然香菜的香味还没有浸出来。

    香菜狂热爱好者——快手5分钟下饭菜凉拌牛肉的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2023-05-28 13:15:43
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