准备材料鸡翅前期用料酒、葱、姜加水浸泡2小时,泡去血水后擦干。
擦干的鸡翅加入半包香酥炸鸡粉,腌制1小时左右
再裹上炸鸡粉
160°的油温放入,先大火再小火炸8分钟左右捞出
转大火,加入鸡翅复炸30-60秒左右
可以享用啦~
上传你做的香酥炸鸡翅