绿豆冰糕（用料简单）
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人做过这道菜
迷糊04604643
因为吃过了古早味的绿豆糕，就变成了行动派。查了一下方子，决定自己做，用料少，时间快！基本是王先生动的手，有大厨潜质哈哈！
用料
绿豆冰糕（用料简单）的做法
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脱皮绿豆头一天晚上泡水。第二天用电饭锅煮饭键蒸。一个小时以上。能用手抿开就证明是熟了。
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用塑料袋儿装蒸好的绿豆，用擀面杖擀碎。如果有那种可以按碎的神器用那个也可以。
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起锅小火放入黄油。黄油融化，放入绿豆沙，翻转均匀，加入砂糖。如果不爱吃甜可以减糖。翻炒到绿豆沙成坨不沾手。就可以出锅了。
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根据模具大小可以做了，建议是30g。50g的，有点儿大哈
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在网上买的包装包起来放到冰箱里冷藏。第二天可以和同事、朋友分享了。
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注意，千万不要大火。中小火翻炒哈
