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糖醋排骨

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晚露深深的厨房  晚露深深
做过一次，太好吃了，要把这个菜谱给保存起来，以后方便自己再做

用料  

排骨 500克
醋 3勺
白芝麻 适量
冰糖 2勺
老抽 适量
料酒 2勺
姜 适量
生抽 2勺
八角 1个
淀粉水 适量

糖醋排骨的做法  

  1. 排骨洗净后焯水，热水冲洗干净备用

  2. 准备料汁，碗中调入：两勺冰糖，三勺醋，两勺生抽，一勺料酒，一个八角

  3. 起油锅，放入生姜排骨煸炒，至金黄色，倒入料汁，以及温热水覆盖排骨，炖煮半小时

  4. 大火收汁，颜色不够就加点老抽，调进适量淀粉水，撒适量白芝麻，收汁差不多就关火出锅啦

    糖醋排骨的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2023-05-28 20:44:22
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