起卤水：适量清水、100g黄姜/老姜、100g青花椒、150g红花椒、印度魔鬼辣适量、调和油（红油）、锅盖大火烧开
糖色500g、鸡精250g、味精220g、盐500g、冰糖250g、不停的搅拌防止调料沉底，锅盖再煮10分钟
最后均匀的把牛蛙放进去煮10分钟关火在焖10分钟就可以了
上传你做的辣卤牛蛙
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