家常红烧鱼块

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跟一个食堂阿姨学的,当时就哭的超好吃

用料  

家常红烧鱼块的做法  

  1. 草鱼切成块 盐姜 黄酒或料酒,少量胡椒腌40分钟  趁表面湿润 加入干面粉,小火炸  ,用油炝锅 加入八角 花椒 蒜大葱白   加入热水,生抽、老抽加入鱼块煨  七成熟时,加锅边醋,出锅

 

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该菜谱发布于 2023-05-28 23:49:09
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