麻婆豆腐

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老少皆宜的麻婆豆腐,微微的麻,微微的辣 感觉都那么的准确,喜欢吃麻为重的可以再加点花椒,喜欢超辣的再给点红油,总之,料粉撘配的非常合适。

用料  

豆腐 1块大约400克
适量
适量
适量
花椒碎 适量

麻婆豆腐的做法  

  1. 料粉用水化开

    麻婆豆腐的做法 步骤1
  2. 豆腐切块,热水炒烫

    麻婆豆腐的做法 步骤2
  3. 锅中放油,下入葱姜蒜,出香味。放入焯水后的豆腐和调好的料汁,大约咕嘟五分钟后,汤汁挂住豆腐即可出锅。

    麻婆豆腐的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-05-29 14:05:23
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