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✅麻酱肉丝拉皮

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小包包泥的厨房  小包包泥

用料  

黄瓜 2根
大拉皮 2袋
蒜 半头
碗汁 见下方做法

✅麻酱肉丝拉皮的做法  

  1. 葱姜蒜炝锅，加入干辣椒段炒香，放肉丝炒变色，放入半勺甜面酱炒香，烹入料酒生抽糖盐味精，一勺水，超至油清澈即可

    ✅麻酱肉丝拉皮的做法 步骤1

  2. 碗汁：两勺麻酱用香油泄开，加入两勺生抽两勺醋，半勺盐半勺糖半勺味精，搅匀后加多半头蒜末即可。

    ✅麻酱肉丝拉皮的做法 步骤2

  3. 黄瓜切丝，拉皮和黄瓜备用。

    ✅麻酱肉丝拉皮的做法 步骤3

  4. 先把麻酱碗汁倒入黄瓜拉皮里拌匀

    ✅麻酱肉丝拉皮的做法 步骤4

  5. 加入肉丝搅拌均匀即可

    ✅麻酱肉丝拉皮的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2023-05-29 18:04:07
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