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凉拌西葫芦

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吃过自己的厨房  吃过自己
美味的小葫芦被我炒成凉拌，夏天吃着爽口

用料  

西葫芦 1个
白糖 适量
红椒丁 1勺
盐 适量
生抽 适量
蒜末 一勺
白醋 一勺

凉拌西葫芦的做法  

  1. 将西葫芦切成片

    凉拌西葫芦的做法 步骤1

  2. 加点清水

    凉拌西葫芦的做法 步骤2

  3. 再加一勺盐其实盐可以在第二步加，然后搅拌均匀，捞出并控制水分，放置碗之中

    凉拌西葫芦的做法 步骤3

  4. 先倒入蒜末，再加入红椒丁，最后浇上热油，激发出香味：热油可以提前准备好

    凉拌西葫芦的做法 步骤4

  5. 在刚才泼热油的碗里，再加上盐和鸡精，白糖和白醋，搅拌均匀

    凉拌西葫芦的做法 步骤5

  6. 把弄好的调料淋在西葫芦丝上，然后翻拌均匀就可以开吃了！

    凉拌西葫芦的做法 步骤6

上传你做的凉拌西葫芦

 
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该菜谱发布于 2023-05-29 18:52:39
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