将鹅洗净控水,炖锅烧热放油,放入冰糖炒一下出糖色,放入香料,倒入鹅肉炒一下,翻炒倒入红烧料包,放水没过鹅肉(我用的珐琅锅,锁水效果好,水量可根据自己锅调整)
盖盖水开后用小火焖煮,时间根据自己喜欢的口感来定,家人喜欢酥一点,我用了一个半小时。
起锅装盘,就这么简单的完成啦
上传你做的红烧鹅肉