将奥利奥饼干与夹心奶油分离备用;
将饼干放入干燥主锅,设置5秒/速度6(较细)或5秒/速度5(较粗),倒出备用;
主锅插入蝴蝶棒、分别加入淡奶油、前面分离的饼干夹心、20克白糖、40克炼乳、5-10g香草精、0.5-1克盐,设置速度3进行打发;
打发的时候不要离开,从主锅盖洞口观察状态到如图的希腊酸奶状即可立即暂停;
加入前面备用的奥利奥碎,设置5秒/速度1-2.5混合均匀即可;
将奶油倒入容器中,铺上奥利奥饼干;
容器蒙上保鲜膜,放入冰箱冷冻过夜;
需要的时候,取出来品尝;
亲妈牌的味道不逊色麦旋风~
上传你做的麦旋风奶油冰淇淋