板栗焖鸡翅

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板栗又粉又甜,除了煲汤,焖也是特别好吃的

用料  

板栗 15个
鸡翅中 1斤
蚝油 1勺
一小块
五六瓣
1勺
生抽 两勺
老抽 1勺
鸡粉 1勺
冰糖粒 五六粒
白糖 1小勺

板栗焖鸡翅的做法  

  1. 鸡翅泡掉血水洗干净,对半斩,板栗洗好切对半,姜切丝,蒜拍扁,鸡翅滤干水,放老抽抓一抓一边待用

  2. 热锅下油,放蒜和葱丝,煸炒下,放鸡翅,炒到变色放生抽鸡粉白糖耗油,再炒一炒,翻炒均匀放板栗,翻炒+盖过鸡翅的开水,然后放冰糖,加盖中火焖煮

    板栗焖鸡翅的做法 步骤2
  3. 期间要翻动一下,焖煮到差不多,大火收汁,就可以了😋

    板栗焖鸡翅的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-05-29 22:47:41
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