西红柿🍅炒辣椒

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在旅游中收获美食。
5月长假后参加了湖南全境游,有几餐是没有团餐的,有的团友是带干粮,我们六人合伙点餐吃,其中就有这道西红柿炒辣椒,开始还不敢吃,觉得肯定很辣,只是小尝了一口后,眼前一亮,太好吃了,立即研究了一下食料,回家后试了试,感觉味道差不多,还可以再收点汁,就更好了

用料  

西红柿 2个
青椒 1个
少许
大蒜 4瓣

西红柿🍅炒辣椒的做法  

  1. 西红柿汤水、剥皮

    西红柿🍅炒辣椒的做法 步骤1
  2. 切小丁

    西红柿🍅炒辣椒的做法 步骤2
  3. 螺丝椒洗净、去籽

    西红柿🍅炒辣椒的做法 步骤3
  4. 切丝、去四瓣蒜,切碎

    西红柿🍅炒辣椒的做法 步骤4
  5. 起油锅,下蒜末

    西红柿🍅炒辣椒的做法 步骤5
  6. 再下辣椒丝

    西红柿🍅炒辣椒的做法 步骤6
  7. 再下西红柿丁,炒至西红柿变软,盖盖续煮3分钟,调味加盐、加一点点🤏糖

    西红柿🍅炒辣椒的做法 步骤7
  8. 起锅,可以当菜吃,也可拌饭、拌面条、拌米粉

    西红柿🍅炒辣椒的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2023-05-30 05:34:11
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