白汁意面

锅里放一块黄油，多少根据喜好，可以用橄榄油代替。或者部分黄油部分橄榄油也行，随意。

培根和洋葱放进去小火炒香。

再放入口蘑继续炒。也可以放些虾仁，鱿鱼圈什么的，随意。

大蒜沫放进去继续炒出蒜香味，不吃大蒜就可以不放。这期间一直要保持小火。

所有食材味道融合在一起之后加入煮好的意面，放少许盐调味。

翻拌均匀后加入适量牛奶，放入一点西蓝花碎或者豌豆。如果你喜欢浓郁的味道可加入淡奶油。待汤汁收差不多就可以了（不要收得太干）如果你喜欢再浓稠一些可在出锅前加入一个蛋黄，拌匀即可。

盛在盘子里，撒上黑胡椒碎（最好是碎，不是粉），擦一些干酪味道会更好。