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时蔬烤羊排

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用料  

羊排 2～4块
土豆 1个
胡萝卜 半个
洋葱丝 适量
盐 适量
孜然 适量
黑胡椒粉 适量
辣椒粉 适量
橄榄油 适量
生抽 3勺
耗油 1勺

时蔬烤羊排的做法  

  1. 将洋葱丝和所有调料混合，均匀涂抹在羊排上，给羊排按摩几分钟。盖保鲜膜放冰箱冷藏4小时以上。

    时蔬烤羊排的做法 步骤1

  2. 烤盘里铺上土豆片、胡萝卜片，放入腌好的羊排，在羊排上刷一层橄榄油，再撒些孜然和黑胡椒粉。

    时蔬烤羊排的做法 步骤2

  3. 烤箱上下火200℃，羊排盖锡纸先烤30分钟，拿下锡纸烤10分钟，羊排翻面再烤10分钟。

    时蔬烤羊排的做法 步骤3

  4. 出炉啦

    时蔬烤羊排的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2023-05-30 11:53:23
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