太湖银鱼100克, 乌克兰葵花籽油30克左右,小米辣5颗,小黄姜丝10克左右, 小葱 2根的葱白,料酒 1汤勺,老干妈适量,松鲜鲜一品鲜适量,L阿拉伯糖白糖3克,适量热水 |
happycall炫彩不粘锅架在聚嗨炉上,倒入30g左右的乌克兰葵花籽油。
加入5颗切圈的小米辣,小黄姜丝10克左右, 小葱 2根的葱白,炒香
继续加入老干妈适量,松鲜鲜一品鲜适量,L阿拉伯糖白糖3克,适量热水,
把洗净沥干水份的银鱼倒入锅中,再加一汤勺料酒
水位刚刚与银鱼齐平,用锅铲翻炒收汁。
出锅,鲜香带着辣香,好吃。