【宝宝辅食】胡萝卜青菜牛肉饼

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娃不爱吃糊状的食物,也不喜欢用勺子,没办法整成能拿着喂的。
网上菜谱太多想吃的尽可能营养又不太麻烦适合自己的,记录一下下次还做

用料  

牛里脊 100克
鸡蛋 2个
胡萝卜 1根
青菜 1把
柠檬 挤出汁
低筋面粉 25克

【宝宝辅食】胡萝卜青菜牛肉饼的做法  

  1. 牛肉去筋膜切丁
    柠檬切小块挤出汁
    然后与牛肉搅拌均匀腌制去腥

    【宝宝辅食】胡萝卜青菜牛肉饼的做法 步骤1
  2. 青菜和胡萝卜焯水变软
    然后将青菜尽可能切碎一点
    牛肉、鸡蛋焯水后的胡萝卜用辅食机打成泥
    青菜和面粉加到打成的泥里面混合均匀

    【宝宝辅食】胡萝卜青菜牛肉饼的做法 步骤2
  3. 锅中倒一点点油或者刷油都可以
    一次舀1勺再用勺子稍微压平点
    正好做一个饼
    煎至两面金黄即可
    全程小火

    【宝宝辅食】胡萝卜青菜牛肉饼的做法 步骤3

小贴士

一锅5个饼,这个量正好15个。吃不完妈妈吃,妈妈吃不完,冰箱冷冻下次吃
 

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该菜谱发布于 2023-05-30 14:23:43
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