猪蹄冷水下锅,加姜片料酒焯水
油热下入猪蹄炒香
加入干辣椒
一勺老抽
两勺生抽
一勺蚝油
加入开水
加入味好美红烧肉调料
大火煮开转小火炖煮四十分钟,最后5分钟大火收汁
出锅
香迷糊了
浓油赤酱
配米饭绝了
上传你做的香辣红烧猪蹄