家常烧麦

7.7 综合评分
16 人做过这道菜
女儿看见什么好的,都分享给我,要我做给她吃,家里有食材做了一个家庭版的烧麦,女儿说挺好吃的,说比外面买的好吃多了。

用料  

糯米 500g
香肠 2根
青豆 200g
玉米 半根
葫萝卜 1根
干香菇 50g
生抽 2勺
老抽 半勺
耗油 半勺
饺子皮 40张

家常烧麦的做法  

  1. 香肠蒸熟,切成丁,备用。

    家常烧麦的做法 步骤1
  2. 干香菇泡2小时,切丁,备用。

    家常烧麦的做法 步骤2
  3. 葫萝卜丁,玉米,青豆,焯水,备用。

    家常烧麦的做法 步骤3
  4. 糯米泡一夜,第二天上锅,水开蒸30分钟,即可。

    家常烧麦的做法 步骤4
  5. 锅里放油,把所有食材倒入锅,放入所有调料,炒拌均匀,即可。

    家常烧麦的做法 步骤5
  6. 做成25g一个的小丸子。

    家常烧麦的做法 步骤6
  7. 饺子皮折成花瓣边。

    家常烧麦的做法 步骤7
  8. 上锅(水开)蒸5一7分钟,即可

    家常烧麦的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

全部16个作品

 
该菜谱发布于 2023-05-30 17:33:59
5399 收藏


家常烧麦的答疑

登录查看全部8条答疑