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手撕杏鲍菇炒孜然羊肉卷

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宝贝爱妈咪的厨房  宝贝爱妈咪
夏季吃羊肉，对于女子先天阳气不足、四肢冰冷，又常吹空调、大量吃冷饮，是很有益处，暖肾益气补虚。

用料  

杏鲍菇 2个
虫草菇 1两
羊肉卷 300克
盐 适量
孜然 适量
辣椒粉 随心

手撕杏鲍菇炒孜然羊肉卷的做法  

  1. ①羊肉卷开水烫下，沥干。炒的时候没有多余的水分。
    ②杏鲍菇试了切片和手撕，口感手撕更好，有点像炸平菇。
    ③杏鲍菇和虫草菇中火炒，炒软有汁
    ④放入羊肉大火爆炒一小会儿，肉的颜色熟了就可以。
    ⑤放入盐🧂孜然。宝贝吃没放🌶️粉
    但感觉有🌶️粉口感会nice

    做好发现很好吃，临时起意做个菜谱记录下，所以没有步骤图。

    手撕杏鲍菇炒孜然羊肉卷的做法 步骤1

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2023-05-30 19:22:55
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