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玉米面大馒头

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大虾256是也的厨房  大虾256是也
一袋玉米面再不吃就过期了哈哈哈哈😂

用料  

玉米面 500克
普通面粉 500克
酵母 10克
水 适量

玉米面大馒头的做法  

  1. 开水加进玉米面里，先烫面，会变得晶莹剔透哦😀

    玉米面大馒头的做法 步骤1

  2. 等玉米面凉了加入普通面粉和酵母，再加少量的水揉匀

    玉米面大馒头的做法 步骤2

  3. 酵母也没具体称，都是按着感觉来的呦

    玉米面大馒头的做法 步骤3

  4. 发酵了差不多两个小时，然后揉面，按照份量均分，揉好后再醒面十五分钟（照片是蒸好之后的）

    玉米面大馒头的做法 步骤4

  5. 冷水上锅，中大火20分钟，关火后冷却5分钟再开锅，真的是爱了爱了，可可爱爱的大馒头出锅喽😃

    玉米面大馒头的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2023-05-31 08:35:34
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玉米面大馒头的答疑

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