成品展示
提前准备好所有材料
除芝麻外所有材料混合揉成无干粉的面团,再加入黑芝麻
揉匀出薄膜(使用乔立L5C的冰桶能有效控制面温)
团成进行一发。两倍大取出排气
分成6等份。滚圆后放入烤盘进行二发
发酵好后在面团表面筛上少量的高筋面粉,用利刀在顶部割一条口,放入黄油条。
送入预热好的烤箱180°/18分钟。上色后及时加盖锡纸
出炉的面包外脆里软超好吃
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