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芝麻脆片

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梅之小榭的厨房  梅之小榭
烤箱：长帝易小猫

用料  

蛋清 103克
白砂糖 55克
玉米油 48克
低筋面粉 48克
黑芝麻白芝麻 100克

芝麻脆片的做法  

  1. 蛋白、白砂糖和玉米油放入盆中

    芝麻脆片的做法 步骤1

  2. 用手动打蛋器搅拌成发白细腻的糊糊

    芝麻脆片的做法 步骤2

  3. 筛入低筋粉

    芝麻脆片的做法 步骤3

  4. 拌匀

    芝麻脆片的做法 步骤4

  5. 倒入黑白芝麻拌匀

    芝麻脆片的做法 步骤5

  6. 在烤盘上放个圆形慕斯圈，舀入一小勺面糊，用勺子把面糊抹平抹均匀，越薄越脆

    芝麻脆片的做法 步骤6

  7. 平炉165度烤20分钟或风炉155度烤17分钟

    芝麻脆片的做法 步骤7

  8. 烤好以后取出放凉，就会变得很松脆啦

    芝麻脆片的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2023-05-31 16:35:13
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