芦笋培根卷

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发现了培根卷的秘密 就是用半熟培根很难卷,基本还得用牙签固定,而用这种生培根就太好卷了,给你卷的牢牢的。

用料  

芦笋 200g
培根 一袋
黑胡椒 适量

芦笋培根卷的做法  

  1. 芦笋看长短切成长段适中的长度,用来卷培根,芦笋比较嫩的话不用预处理,生的卷就可以,一煎就熟了。(这个生培根我是山姆买的,品质味道都挺好的)

    芦笋培根卷的做法 步骤1
  2. 卷好后的培根,锅里可以放黄油(更香)也可以放点普通的色拉油,煎。

    芦笋培根卷的做法 步骤2
  3. 两面煎熟,撒点黑胡椒,就好啦。

    芦笋培根卷的做法 步骤3
  4. 用生培根做这道菜真的是快手功夫菜了。人家感觉很费精力,其实卷卷非常快,煎熟就好了,调料也用得少,培根本身有味道。

    芦笋培根卷的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2023-06-01 09:12:21
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