空心菜皮蛋凉面

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用料  

干碱水挂面 50克
芝麻香油 1勺
花椒油 0.5勺
木姜子油 0.5勺
蒜瓣 2-3个
小葱 2-3根
小米辣 1个
翠宏辣椒面 2克
白芝麻 适量
皮蛋 1个
生抽 3-4勺
香醋 3勺
耗油 一丢丢
翠宏凉拌红油 一丢丢
一丢丢
葱花香菜花生米 有就放
空心菜 适量

空心菜皮蛋凉面的做法  

  1. 芝麻香油➕花椒油➕木姜子油➕葱末➕蒜末➕小米辣炒香

    空心菜皮蛋凉面的做法 步骤1
  2. 皮蛋最好用黄心皮蛋(无须煮熟),去壳弄碎➕其他配料➕煮熟过冷水沥干的面条➕焯水过冷水沥干的空心菜,倒入锅中,翻拌均匀

    空心菜皮蛋凉面的做法 步骤2
 

空心菜皮蛋凉面相关分类

该菜谱发布于 2023-06-01 13:08:02
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空心菜皮蛋凉面的答疑

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