干豆腐鸡肉卷

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宝宝、大人都可以吃的低脂食品(此配方小宝宝吃,因为干豆腐有咸味就没有再额外放盐了)

用料  

鸡胸肉 150克
胡萝卜 适量
菜花(西兰花) 适量
香油 适量
适量
干豆腐 3张

干豆腐鸡肉卷的做法  

  1. 洗好的鸡胸肉切块,放入料理机

    干豆腐鸡肉卷的做法 步骤1
  2. 加入香油、水,搅打(这里忘了量放了多少的水和香油了,反正我看肉馅发干就加点水和香油)

    干豆腐鸡肉卷的做法 步骤2
  3. 焯好水的胡萝卜和菜花放到肉馅里搅打(我家没有西兰花了就用菜花代替了)

    干豆腐鸡肉卷的做法 步骤3
  4. 打好的肉馅成抱团状态。家里有脱皮玉米粒的也可以给宝宝加进去,我是忘了放了(然后也可以放些淡盐酱油和香菇粉)(大人吃就正常放盐、酱油、大料水调味)

    干豆腐鸡肉卷的做法 步骤4
  5. 取适量肉馅,铺到干豆腐上,涂均匀。我家是锦州的,我们这的干豆腐非常的薄,很好吃

    干豆腐鸡肉卷的做法 步骤5
  6. 肉馅放好,将干豆腐卷成卷

    干豆腐鸡肉卷的做法 步骤6
  7. 冷水上锅,水开十分钟就可以了(我这个是蒸完的)

    干豆腐鸡肉卷的做法 步骤7
  8. 我的肉馅一共做了三个卷,多余的给宝宝蒸了鸡肉肠。

    干豆腐鸡肉卷的做法 步骤8
  9. 我们锦州的干豆腐是特色,很薄,干豆腐卷大葱,京酱肉丝,炖白菜,尖椒干豆腐都可好吃了,有机会大家尝一尝

    干豆腐鸡肉卷的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2023-06-01 14:12:15
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干豆腐鸡肉卷的答疑

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