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下午茶时光-开心巧克力曲奇

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coco_92的厨房  coco_92
超浓郁，开心巧克力曲奇，吃了会开心哦！儿童节快乐！

用料  

开心果碎 30克
低筋面粉 120克
可可粉 10克
黄油 50克
鸡蛋 50克
细砂糖 40克
黑糖 10克
小苏打 2克
巧克力豆 40克
香草膏 少许

下午茶时光-开心巧克力曲奇的做法  

  1. 准备食材

    下午茶时光-开心巧克力曲奇的做法 步骤1

  2. 开心果去壳

    下午茶时光-开心巧克力曲奇的做法 步骤2

  3. 倒入搅拌杯，搅打20秒

    下午茶时光-开心巧克力曲奇的做法 步骤3

  4. 放入盘中备用

    下午茶时光-开心巧克力曲奇的做法 步骤4

  5. 黄油用微波融化，加黑糖，细砂糖和香草膏搅拌至乳化，分次加入蛋液，拌均

    下午茶时光-开心巧克力曲奇的做法 步骤5

  6. 加过筛后的面粉，小苏打，盐和可可粉

    下午茶时光-开心巧克力曲奇的做法 步骤6

  7. 用刮刀翻拌按压均匀，加巧克力碎拌均

    下午茶时光-开心巧克力曲奇的做法 步骤7

  8. 面团很软，需保鲜膜包好放冰箱冷藏2小时以上

    下午茶时光-开心巧克力曲奇的做法 步骤8

  9. 冷藏好的面团分成20克左右一个面团，揉圆

    下午茶时光-开心巧克力曲奇的做法 步骤9

  10. 在表面上按上开心果碎，轻按一下，放入烤盘，烤箱200度预热，190度烤12分钟左右

    下午茶时光-开心巧克力曲奇的做法 步骤10

  11. 外脆里软，特别好吃！

    下午茶时光-开心巧克力曲奇的做法 步骤11

  12. 开心果巧克力曲奇，宝宝吃了会开心哦！

    下午茶时光-开心巧克力曲奇的做法 步骤12

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下午茶时光-开心巧克力曲奇相关分类

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该菜谱发布于 2023-06-01 15:20:32
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