新手必做‼️免揉无糖香蕉巧克力软欧包
0
人做过这道菜
Grace_厨房记
用料
新手必做‼️免揉无糖香蕉巧克力软欧包的做法
-
1⃣️除了巧克力豆和橙皮丁，其他材料用刮刀混匀，静置30分钟。30分钟后双手沾水进行折叠，四周每个角都向内折叠，之后密封发酵至两倍大。
-
2⃣️发酵好的面团分成两份滚圆，密封松弛15分钟。然后擀长，翻面后放上巧克力豆和橙皮丁，自上而下卷起，收口捏紧。
-
3⃣️表面喷水放入烤箱，33度发酵30分钟。
-
4⃣️发酵好的面团，表面筛粉割包，i7提前预热，上下管180度中层烤25分钟。上色满意后盖锡纸。
-
香喷喷
-
免揉的面包也好吃～
