上述材料放大盆中搅拌均匀,静置1小时左右。
发酵膨胀后,放平底锅中烙至两面金黄。
个人喜欢硬一些的口感,这样吃起来刚刚好。 后来在街上看到有很多软软的那种也很好吃,主要是加水多一些,如粥状,酵母粉多放一些快速发酵起来,用勺子舀到锅里摊开即可。
上传你做的玉米面饼子