杯子组合蛋糕

Name: 杯子组合蛋糕
Ingredients: 6个鸡蛋; 90克纯牛奶; 70克玉米油; 115克低筋面粉; 60克到70克糖; 260克淡奶油

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蛋糕胚是参照兴欣儿Eva的方子做的，为了记用量和自己烤箱的温度才记录在这，具体做法可以自己搜她的哦。
杯底直径5厘米的纸杯20个

用料

按照戚风做法把面糊装入纸杯7、8分满。135℃烤35分钟，再145℃烤45分钟（原作者后面是145℃15分钟，但我的烤箱没熟，加了30分钟才熟。下次准备150℃或155℃试试，或者全程150试试。最后10分钟准备打热风试试）
奶油260克，加26克白砂糖，打发抹面，装饰

蛋糕

随便看看

该菜谱发布于 2023-06-01 19:11:38

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