苦瓜黄豆淡菜煲烧骨汤

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天时暑热煲个广东人都会煲的夏天坠火汤,苦瓜黄豆淡菜煲烧骨汤。

用料  

淡菜 1抓
烧猪骨 500g
苦瓜 1个
蜜枣 3个
2片
黄豆 100g

苦瓜黄豆淡菜煲烧骨汤的做法  

  1. 准备好所需材料

    苦瓜黄豆淡菜煲烧骨汤的做法 步骤1
  2. 黄豆,淡菜先浸泡清洗干净。

    苦瓜黄豆淡菜煲烧骨汤的做法 步骤2
  3. 苦瓜洗干净切块备用

    苦瓜黄豆淡菜煲烧骨汤的做法 步骤3
  4. 烧骨,黄豆,淡菜,蜜枣,姜片放入煲里。

    苦瓜黄豆淡菜煲烧骨汤的做法 步骤4
  5. 苦瓜也一起放入。

    苦瓜黄豆淡菜煲烧骨汤的做法 步骤5
  6. 加上足够的水

    苦瓜黄豆淡菜煲烧骨汤的做法 步骤6
  7. 大火烧开煲20分钟,然后转中火盖上盖子煲40分钟即可。

    苦瓜黄豆淡菜煲烧骨汤的做法 步骤7
  8. 苦瓜烧骨双重坠火

    苦瓜黄豆淡菜煲烧骨汤的做法 步骤8
  9. 坠火靓汤,最适合现在喝了。

    苦瓜黄豆淡菜煲烧骨汤的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2023-06-02 10:54:30
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