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饺子
虾仁猪肉馅饺子
虾仁猪肉馅饺子
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静亦思静
饺子
馅我感觉呢,就是不要用太多调料。葱姜、盐、鸡精、生抽就可以了。重点是要打水!有时间就泡点葱姜水,没时间就凉开水好了,分三次加入,每一次都要朝一个方向搅拌至水吸收,其余两次同上,包出来的饺子皮薄馅多,还多汁。
小孩子爱吃猪肉玉米的,我会加木耳,有种我们潍坊三鲜肉火烧的感觉。
你也可以适量加入胡萝卜碎呀,香菇呀
用料
虾仁
适量 饺子小就半个虾仁,饺子大就一整个虾仁
面粉
700克
玉米
1根
猪肉
700克
生抽
适量
盐
两勺
鸡精
适量
胡椒粉,料酒,一点点盐
用来腌制虾仁,大概20分钟吧
葱姜适量
虾仁猪肉馅饺子的做法
加水,用筷子搅拌,我大概用了380克水,这个自己掌握,面团要软软的,饺子皮才好吃
上传你做的虾仁猪肉馅饺子
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该菜谱发布于 2023-06-02 12:01:37
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