电饭煲做的三黄鸡

一只三黄鸡，洗干净后，去掉头和屁股。

用厨房纸擦干净鸡内外的水份

准备好腌料，盐焗粉30g左右，加入一勺姜黄粉姜黄粉

我用的是图片上的咖啡勺，姜黄粉一满勺，和盐焗粉混合均匀

用料酒把鸡内外涂匀，腌制10分钟

盐焗鸡粉均匀的涂抹在鸡的表皮和内腔，腌制15-20分钟。

点饭煲底下铺上切好的葱姜铺底，我还在葱姜下面放了土豆片。

放入腌好的鸡，关上电饭煲，按下煮饭键，剩下的留给时间。

煮饭结束，打开电饭锅，满屋飘香。（每个电饭煲功率不同，开盖后用筷子戳一下，如果戳起来费劲，就把鸡翻个面，继续煮饭功能再来一次。）

出锅～等不烫手后 就可以切了装盘了。记得把锅里的汤汁一起装盘，鸡可以蘸着汁吃。